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南京农副物流保障市民菜篮子安全【消息】

发布时间:2020-09-15 20:12:58 阅读: 来源:除沫器厂家

中国江苏网讯 你的菜篮子安全吗?消费者在购买散装食品时该注意些什么?一些长相很类似的水果你能分辨清楚吗?3月15日,南京农副产品物流中心现场抽检市场内的各种产品,并且向市民们介绍食品相关方面知识。

记者看到,南京众彩市场的食品检测员在市场内随机抽取了部分蔬菜和水产品,他们要对蔬菜中的农药残留以及水产品内的药物残留进行检测。南京众彩市场食安办主任孙薇现场介绍,如果农药残留抑制率大于50%就是不合格的,可以看出刚刚检测的三种蔬菜都是合格的,因为都小于50%。

南京众彩市场食安办检测人员表示,对于水产品检测,有两条杠,如果差不多深是合格的,如果一深一浅是不合格的,现场检测的这个水产品是合格的。工作人员介绍,所有进入众彩市场的蔬菜果品水产都会被快检,检测率达到了100%。从当天抽检结果来看,未发现不合格产品。除了抽检农副产品外,食安办工作人员还在现场教市民鉴别散装食品是否规范的知识。比如,散装的初级农产品,里面一定要摆放合格证,标注好品名日期产地等。

春天到了,各种水果大量上市,市民发现有不少长相类似,价格却不同的水果,如果不仔细分辨,很容易被商家给忽悠了。比如千禧果比圣女果的价格贵出一倍,但是不少消费者很难将两者分清楚。南京众彩市场果品部负责人李强介绍,“千禧主要是海南那边的,圆形、较小、果形比较规则,而圣女果的产地在山东、广西等地,果形长,没有千禧甜。”

已经进入销售尾声的车厘子和刚刚上市的樱桃也很相似,也需要注意区别:樱桃的颜色更鲜嫩一点,而车厘子看上去有点“老”,颜色更深一些。众彩市场表示,消费者平时购买瓜果蔬菜等农副产品,如果遇到疑问,可以到市场检测中心进行免费检测。记者 芦艳

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