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期盼挽留昔日辉煌

发布时间:2020-06-30 18:22:03 阅读: 来源:除沫器厂家

台湾路、香港路是漳州老城区保存最完整的部分,作为当年最为繁华的城市中心,她承载了漳州人太多关于古城的回忆。昔日人声鼎沸、店铺林立的繁华街区,如今已是沧海桑田——众多的老字号销声匿迹,但依然有人在坚守,渴盼涅槃重生。

传统绝活——酒香不怕巷子深

位于香港路牌坊下的徐竹初木偶店,是这片老街的重量级老字号。一个醒目的招牌“徐竹初”悬挂在门楣之上,一走进店里,就可以看到店里陈列着众多栩栩如生的木偶雕刻作品,工人正紧张忙碌着赶制木偶。当笔者问及生意如何时,其中一位很谦虚地说:“还可以吧。”

2007年,国家文化部公布第一批国家级非物质文化遗产项目代表性传承人名单,漳州木偶头雕刻家徐竹初榜上有名。徐竹初出生于1938年,是漳州木偶世家第六代传人。从艺之后,他继承了祖辈优秀的雕刻手法,形成了独特的风格。仅造型方面,由徐竹初创新设计的品种就有600多种,戏曲的生、旦、净、末、丑等各行当齐全,又有神话传说中的神仙、魔、怪等形象,个个脸谱不同,神态各异,生动传神,被称为“东方艺术珍品”。

“这些年政府越来越重视传统艺术的继承和发扬,随着民众生活水平的提高,木偶艺术品的市场也是渐渐热了起来,徐竹初的作品也越来越吃香了,现在他不仅把儿子也拉到木偶雕刻这一行当,而且还招了一些工人开始批量生产木偶产品。”徐竹初木偶店附近的一位居民说。

改制及时——老店焕发新活力

刚进芳华南路,一眼望穿街底,一座欧式风格的建筑——天益寿药店显得十分醒目。7月26日上午,虽然烈日当空,但光顾药店的顾客络绎不绝,让笔者体会到百年老店的活力。

清光绪二十二年(1896年),陈锦畴创办了天益寿药局,制售小儿疳积米圆、参茸固本酒等,该药局从提高饮片质量入手,创造一套独特的制药方法。除门市零售配方外,还自制十全、八珍、杞菊地黄丸、麻疯丸、宝婴散、补脾丸等中成药。上世纪50年代初,天益寿经营效益在中药行业中遥遥领先。1950年献资支援抗美援朝,天益寿一次认捐4500万元(旧人民币),居全市工商界第二位。1956年,天益寿先并入公私合营制药厂,归属漳州市第二医药公司。1959年改为国营天益寿门市部。其后,由于种种原因,“天益寿”的生意大不如前。

转折出现在2002年。当时,漳州鹭燕医药有限公司控股漳州市第二医药公司,用现代企业管理方式对“天益寿”进行改制,“天益寿”从此走上现代化之路,焕发出新的活力。

谈及药店经营,管理人员林惠德告诉笔者,虽然人流量大不如以前,但凭着“天益寿”的老字号,目前每日来光顾的客人还是有200多人。相信今后的生意会越来越好。

勉强支撑——以真诚服务老顾客

在漳州老街,并不是所有的老字号都有“天益寿”和“徐竹初”那样的幸运,苦撑经营的也不少。

卢炳漳的“杰记金银首饰加工店”在府埕老街的斜对面,他在接受笔者采访时叹息道:“原来府埕老街是漳州小吃一条街,小吃店生意好,人流量很大,我的生意也很不错。现在小吃街没了,这里人流量很少,再加上很多年轻人都搬走了,生意很不好做。”谈到没有搬走的理由时,老卢说,要搬到其他繁华地段,不仅是没有资金的问题,孩子也不愿意接手做这个。

曾经闻名全漳州的香港路“灯罩西施”王桂英坦承,在门前挂起“百年老店”招牌,只是期盼能继续留住老顾客。她说:“看到我们自己做的煤油灯基本没有销路后,我们就及时调整经营方向。虽然生意没有以前的好,但还可以勉强维持。”“店面是自己的,不用交租金。如果我们搬到其他地方,第一是没有本钱,第二怕经营不起来,而且毕竟在这里这么久了,老顾客也不少。”王桂英的儿子谢天惠说。

在笔者采访期间,陆陆续续有一些顾客到王桂英的店里购买民俗用品,也偶有顾客打电话来询问民俗活动中的礼品安排和布置,谢天惠很热心地一一解答。他说:“我们卖的东西,市区其他地方也有,这里的交通条件比不上繁华地段,我们只能坚持明码标价、童叟无欺,以真诚的服务留住老顾客,吸引新顾客。”

⊙杨特团 黄静燕 洪婉琳

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