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奶油小方蛋糕的做法【健康饮食】

发布时间:2019-08-21 16:22:12 阅读: 来源:除沫器厂家

面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示奶油小方蛋糕的做法。

1.6个蛋,加上白糖、蜂蜜

2.1分5次筛入低粉,每次用翻拌的手法均匀后,再筛入下一次

3.2打发至滴落,花纹不会立即消失

4.12加入面粉,翻拌均匀后,面糊的体积应与加入面粉前差不多

5.21用刮刀挑一些面糊放入色拉油中

6.拌均匀

7.再倒回面糊中,翻拌均匀

8.1175度,中层,15分钟。这是10分种左右的蛋糕,表面上色较深了,上火调成了150度

9.2烤盘下面垫油纸,倒入面糊,再用力震两下

10.出炉,冷却后,对半切开

11.奶油打发

12.先往一片蛋糕上抹一层奶油

13.把另一片奶油盖上来,切成等份小方块

14.往蛋糕表层,挤上奶油花,点上一点树莓果酱

奶油小方蛋糕对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。

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